1首先准备几个鸡腿，今天我用的小琵琶腿，没有琵琶腿买大鸡腿也一样，解冻化开之后，看看有没有残留鸡毛，一定要去除干净2再准备少许木耳，口感丰富又均衡营养，倒入盆中加上多一点的温水，先浸泡20分钟，木耳建议大家。1取锅烧开水，放一勺料酒，放入鸡腿，两面翻动，焯去肉的血沫等，清洗干净2柠檬切大三片留用，...