拉面的制作方法如下1用温水和成面团，软硬适中和好的面醒30分钟2把醒好的面放在案板上不停的揉捣摔拉最后把面分成和筷子差不多粗长，搓成圆条面条搓上清油防止粘连，然后把面拉成自己喜欢的粗细。
拉面的做法和面技巧如下拉面的比例是精粉2500克，水1500克，碱面25克1要将面粉和盐一起放到面盆的，然后往面粉一点点加水，记住我们要沿着盆的边缘加水，而且我们在加水的过程中要用手不停的去揉搓面粉，而且揉搓的。
拉面是哈尔滨的特色小吃之一，以下是一些可能适合您的哈尔滨拉面美食选择1顾乡大街都市秀静小区好百客麻辣面该店面位于哈尔滨市顾乡大街都市秀静小区，是一家经营拉面的小店据当地居民和游客反映，该店的麻辣面味道鲜美。
一碗自制拉面，配上各家专属的汤头配菜，口味一定错不了母亲是山西人，从小就吃地道的山西面食，如今已是大叔的我，也传承了母亲喜欢做面食的习惯，家人也都喜欢百姓小厨房做 美食 爱生活，欢迎评论 hi，我是 美食 小店，我来详细教。
拉面这样做真简单，2分钟学会，再也不用去面馆，健康无添加，首先我们要准备300克高筋面粉，温水里加少量的盐，有咸味就行了，不用太多，用温水和面，用筷子搅拌成面絮 2分钟学会拉面的家常做法，健康无硼，我家隔三差五。
在夏日品尝一杯冰镇的杏仁露，是舒缓心情解暑降火的良方，也是运城的坚果文化所体现出来的独特美食8 拉面 拉面作为中国的传统美食之一，运城的拉面更是做得格外地道它是用高筋面粉揉成面团，经过多次揉搓拉面晾干。
以下是一些兰州拉面的推荐1马子禄牛肉面这是兰州最著名的拉面品牌之一，已经有几十年的历史他们的面条精细，汤汁浓郁，味道十分好2尕麦烤肉串除了拉面，兰州还有一种著名的美食就是烤肉串尕麦烤肉串是兰州最好。
兰州拉面是中国传统美食中的一种，以其软嫩的面条和鲜美的汤底而著名在兰州拉面中，最好吃的部分是什么首先，兰州拉面最好吃的部分是面条这种面条与其他种类的面条有所不同，它的口感非常好，可以入口即化此外。
杭州好吃的拉面杭州是一个有着悠久历史的城市，而在数不尽的美食中，拉面也算是其中一道名小吃了杭州的拉面以细而劲道的面条丰富鲜美的汤底还有各种各样的配料而著称其中最受欢迎的当属“古方拉面”了“古方拉面。
其次是清汤牛肉拉面，这种拉面的特点在于用清汤，配合上黄金比例的鲜嫩牛肉，最后在上面撒上切成小段的葱末花生米等配料汤清肉鲜，配料的香甜爽口令人回味无穷，是夏天必尝的一款清爽拉面最后介绍一款被热心美食家奉为。
随着中国餐饮文化的发展，拉面馆已经成为了很多人的选择无论是在忙碌的工作日还是在闲暇的周末，吃上一碗美味的拉面就能让您的心情愉悦下面是拉面馆里的几种好吃的美食选择第一种选择是传统的牛肉拉面牛肉拉面是一道。
加上细腻的拉面和各种自制调料，味道非常好吃，成为了中国人最喜欢的日本拉面总的来说，中国最好吃的日本拉面是二代目本店拉面，它的味道和口感非常出色如果你还没有来过二代目本店品尝这道美食，不妨去体验一下。
其次，拉面也非常灵活，可以搭配不同的配料和口味来满足每个人的口味最后，作为一种街头美食，拉面也非常实惠，适合大众消费综合以上这些因素，我认为拉面确实是一道非常好吃的美食它的历史和文化历程其独特的口感灵活。
拉面又叫，是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食，民间相传因山东抻面驰名，有起源一说后来演化成多种口味的著名美食如山西拉面河南拉面，等拉面可以蒸煮烙炸炒，各有一番风味拉面的技术性很强，要制好拉面必须。
兰州拉面好吃感受第一段兰州拉面是中国传统的美食之一，其独特的口感和丰富的营养含量深受大众喜爱我曾经去过兰州小吃街品尝了一碗正宗的兰州拉面，它不仅味道鲜美，而且条条鲜黄的面条吃在嘴里滑嫩爽口，让人回味无穷。
