1将鸡柳从冰箱取出2自然解冻若是赶时间，也可以开水烫一下，很容易化的3将鸡柳表面裹上面粉4锅中油烧开，放入鸡柳小火，慢炸5为了熟得快而不糊，可用筷子在鸡柳表面扎孔6翻两三遍面，就；街上的炸鸡柳，就是一根棍儿，串个鸡肉，裹上面，炸好，散上孜然和辣椒如果想自己做得好吃，只要准备点东西鸡肉面包糠盐料酒蛋清...