杭州厨房特色美食有哪些(杭州哪些饭店特色菜比较出名) 1定胜糕 定胜糕是杭州的传统小吃之一,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了白里透红,松软清香,吃到嘴里甜甜糯糯的,是春季养生的。杭州是一个历史悠久文化底蕴深厚的城市,拥有着众多美食以下是一些杭州特色美食1 西湖醋鱼西湖醋...