舌尖上的中国美食经典句子 1在中文里，火候一词的使用并不局限在厨房，更能用来评价处世的修养，以及为人的境界2东方和西方，江南和塞北人们的迁徙促成了食物的相逢，食物的离合见证了人的聚散3无论是埋头种田；干炒是将不挂糊的小形原料，经调味品拌腌后，放入八成热的油锅中迅速翻炒，炒到外面焦黄时，再加配料及调味...