鸡翅中段孜然粉香菜 做法 1鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子深度及鸡肉，以便入味及快熟 2适量酱油盐白酒白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右 3切姜丝香菜末加入鸡翅拌匀 4每10分钟左右将鸡翅翻转。放入一些热水，水量到淹没鸡翅就行放入调料蛋和葱片一小勺酱油一勺盐用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁...