夏妈厨房美食榨菜(榨菜做菜大全) 一、干煸菜花 材料:菜花、素肉末、干红辣椒、青椒。 调料:生抽、陈醋、植物油、葱姜蒜末、花椒、盐。 做法: 1.菜花掰成小朵,洗净。青椒切丝,红辣椒切段。 2.锅里放油,烧热后先下花椒炸出香味,然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香,红辣椒可以多放点,要辣一点味道才香。 3.然后放入素肉末,...