南昌美食速览 　　喜欢吃辣的小伙伴肯定会爱上南昌，以赣菜为其主流菜系，口味以鲜辣为主，酥兰脆嫩，鲜香可口。南昌也没有忌口的肉食，猪、牛、鱼、鸡、鸭、鹅等是盘中餐。冬至日酿米酒、杀猪腌肉，晒冬粉、冬至后晒干鱼、制板鸭、腌鸡等也是南昌人的风俗习惯。南昌的特色菜有蓠蒿炒腊肉、赣味乳狗肉、竹筒粉蒸肠、豫...