酱爆猪肝　　食材　　猪肝 | 300克　　青椒 | 2个　　干木耳 | 30克　　葱 | 1根　　姜 | 5片　　蒜 | 2片　　料 酒 | 10克　　黄 豆 酱 | 5克　　甜 面 酱 | 20克　　糖 | 2克　　白 醋 | 5克　　做法　　①猪肝用水清洗后，放在盐水中浸泡2 小时以上，然后...