第一步，准备一个干净的小碗碗里打进35个鸡蛋，打散留作备用将买来的五花肉清洗干净，剁成碎肉馅，加入少量的葱和料酒，想肉馅口感更好，可以往肉馅里掺一些打好的鸡蛋让口感韧滑一点点，包起来时也不容易散，但。蛋饺的做法 1调肉馅猪肉馅300克，加入黄酒3克老抽3克生抽3克盐6克白糖8克葱姜水60克白胡椒粉...