1、香菜1根 葱爆羊肉的做法 步骤1 准备好主要食材和调味料步骤2 大葱切成滚刀块，葱切的不要太大块，更容易入味步骤3 羊肉选羊腿肉或者羊里脊肉较好，羊肉会有很多白色的筋膜，可用刀先把这些筋膜剔除，再把肉切成薄片。2、羊肉好吃又简单的做法步骤如下1羊肉用冷水浸泡2分钟，期间换几次水2姜切片，香菜切...