1我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿，这样炒出来会更多汁2在西红柿的表面划上十字花刀，倒上适量的开水，在开水中静置十分钟3我们先来打鸡蛋，打入三颗鸡蛋，鸡蛋打入碗里后用筷子快速的把它打散，顺。1 先将番茄浸泡在热水中，然后去皮去籽并切成小块2 在锅中加入橄榄油，并用中火将切碎的洋葱和蒜炒...