1挑选鲜虾要大小均匀，否则会因为火候不匀导致口感不一，有的过老，有的还没熟透2明虾剪去虾脚虾须虾枪，用一根牙签在大虾的背部第二节处挑出沙线虾线是虾的肠胃，不挑出来会牙碜，吃起来影响口感3炒锅。1 在下厨房平台上发布优质的菜谱美食攻略等内容，积极互动，提高关注度2 在下厨房平台上申请成为认证讲师具体...