1、切年糕要趁凉把吃不完的凉绿豆糕先切成片，切成片的时候一定要趁凉，切割成厚约1公分的半圆型年糕片炒菜锅内放入适当食用油，烧沸四五成热，把年糕片摆下锅内全过程中火，渐渐地煎煮，煎到一面发生金黄色小焦壳。2、再将百合炒肉下图装在生菜片上，围成一圈，寓意合家欢 百合炒肉 原料百合瘦肉玉米青豆 做法...