1、1长豆角肉沫葱姜蒜小米辣生轴蚝油豆瓣酱，做法长豆角切小丁，肉打成肉沫葱姜蒜切好备用，锅里加水烧开，加一点盐几滴油，倒入豆角焯水，煮大概2～3分钟捞出2锅里热油，倒入肉沫炒变色，加入葱姜蒜小米粒翻妙，加入。2、烧之前，需要事先准备好调味料蒜很重要，再就是些葱姜丝，酱油料酒还有一点白糖，这些可以集...