1、厨房布局应该如何设计1 厨房设计的基本原则 1厨房的设计应以人体工学原理出发，考虑减轻操作者劳动强度，方便使用2厨房的装饰材料应色彩素雅光洁易于清洗3厨房的装饰设计不应影响厨房的采光照明通风的效果；一独立式餐厅 这种形式是最为理想的一般对于餐厅的要求是便捷卫生安静舒适，照明应集中在餐桌上面，光...