本文作者:sukai

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sukai 2023-10-04 125

记得中学课本里有一句诗句叫:“春风不度玉门关”,说的就是我们大兰州了,兰州拉面作为大西北非常有地域特点和标志性的美食,一直以来都深受爱吃面食的吃货的喜爱,但是大街上兰州拉面比比皆是,却不能保证正宗,本期《乐乘美食地图》来到了商超内的一家兰州拉面,装修高了一个档次不说,绝对是非常非常正宗的兰州的味道,赶紧和我们一起走进 甘禄福吧!

  店内宽敞明亮,明档厨房干净整洁。甘禄福主打兰州牛肉面,讲究“汤镜者清,肉烂者香”,面条的种类非常多,有多中不容宽度的牛肉面可随爱好自行选择,口感上乘。面条不仅光滑爽口,味道鲜美,而且外观还很好看,得誉为“中华第一面”。

  

  

  牛肉面

  这碗牛肉面是最受欢迎的二细牛肉面,面条柔韧,清爽利口,汤汁和牛肉味,面香味相互交融,诸味和谐,香气扑鼻。

  

  一清二白,绿绿的葱和香菜和炖得非常软的白萝卜搭配在一起,相得益彰。

  

  炒面

  分量十足,色泽浓郁鲜亮,看上去就让人食欲大开。面条一点都不会坨,不会发干,挂满了浓浓的酱汁,配料还是很丰富的,牛肉,洋葱,青红椒,蒜苔等,一份炒面还有一碗牛肉汤配送,营养搭配得也非常好。

  

  除了当家的面条,甘禄福还有很具西北风味的羊肉串,羊肉都是从兰州空运过来的,肥瘦相间,烤到外焦里嫩,一口咬下去肉非常多汁,大块大块的羊肉吃起来非常的满足!

  

  甘 禄 福

  地址:泊富ICITY美好生活中心东广场负一楼入口处

  价格:人均21元

  环境:非常有大西北的特色

  推荐:牛肉面

  综合:环境雅致,明档厨房可以看拉面的过程,拉面的观赏性还是很强

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