1、其实不光是山西刀削面不行，中国各地的特色面食一旦除了本土，都会有水土不服的现象，这其中也包括了兰州拉面，但是兰州拉面为啥走向全国了呢 这要从兰州拉面的起源说起，其实兰州拉面的前身是兰州的牛肉面，是由青海人将兰州牛肉面引向全国；建议大牌把美食大赛提前举办 大牌说那么就马上召开食神大赛吧 小黑怪说奖品由我来设计吧 另一面妮妮吃了刀削面后决定要和星猫一起去， 这时星猫看见了妮妮的画上有星猫的飞船 于是星猫问她这画你是在哪里画的， 能带我去吗；6其中“东关刀削面”是大同刀削面里最出名的一家，很多外地客人宁可舍弃大鱼大肉的豪华宴席，也要来这里专门品尝 7推荐烤猪排烤牛肉冷面石锅拌饭刀削面等 8厨房准备了一桌美味的山西佳肴 包括刀削面；山西有名的面食有刀削面拉面擀面剔尖拨鱼河涝猫耳朵擦疙蚪揪片刀拨面搓鱼推窝窝溜鱼儿抿面莜面栲栲等 刀削面又称“飞刀削面”，这个名称将刀削面的特点展现得淋漓尽致刀削面刀起面飞落锅很快；1处理食材 西红柿一个划上十字花刀，在热水里浸泡1分钟后捞出放凉后，把外皮剥掉切成均匀小块备用小葱两根，切成葱花和西红柿放在一起在盆中打入一个鸡蛋搅拌打散，再准备面条200克2烹饪 锅内烧油，油温5成。
2、10十碗席刀削面石头饼太谷饼山西老陈醋黄河鲤鱼浑源凉粉广灵豆腐干栲姥姥碗托等特色美食，一次尝遍11席间，山西的拉面刀削面栲栳栳表演引得博士夫妻胃口大开12有莜面栲栳栳山西麻花碗脱；第一步和面 做烩面要用到高筋面粉，或者是烩面专用面粉把面粉倒入盆中，加入一小撮的食盐，不要加那么多，一点点即可第二步揉面 用温水和面，我们慢慢的先搅成面絮，面絮抓在手里边能成团即可然后把面絮揉；我喜欢肉炒刀削面山西刀削面实在是太有特色了，每一种口味的刀削面都很好吃刀削面是怎么做的刀削面的制作材料非常简单，只需要水和面就可以了，但是却是一种非常考验厨师技术的面食制作刀削面时需要将面和水按照1。
3、刀削面 150克 盐 适量 做法步骤 1新西兰牛脊骨500g洋葱半个葱适量姜一小块料酒2汤勺盐少许香菜少许2牛脊骨清水洗净备用，在菲仕乐高压锅中加入2500ML水烧开，放入葱段姜片3放入牛脊骨，大火煮开；迄今为止走南闯北吃过最难忘的美食应该是我们学校一个窗口的刀削面了作为一个南方人，从小到大是很少吃面食的曾经和好朋一起去吃饭，她们说去吃面，当时我就拒绝了因为实在是不怎么喜欢吃面食，可能在南方大部分人。
4、民以食为天，各个地方都有特色美食，下面是我给大家带来的刀削面为话题的 作文 ，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧！ 刀削面为话题的作文1 刀削面可以称为早点 面试 中的精品，刀削面当早餐，那课时一流的享受上回我生日，一大早妈妈；一般呢两水烧开需要3~5分钟，煮面呢如果是已经做好了菜就只需要6~10分钟就好了，如果要算上做菜的时间大概就需要12~15分钟了总共呢也就是20~30分钟，一碗香喷喷的刀削面就摆在你面前了首先呢就是我们要有刀削面。
