开一家新疆美食店的投入主要包括以下几个方面1加盟费和保证金如果要加盟一家新疆美食品牌，需要支付一定的加盟费和保证金，通常在2万10万元之间2厨房设备和原材料厨房设备和原材料是开店必备的投入，主要包括炉。
缸子肉的缸子是搪瓷缸子，肉是羊肉缸子肉是一道新疆特色美食，在新疆一些地方早晨来一搪瓷缸子的羊肉汤再来一块儿馕，那就是美滋滋的一顿早餐这样的早餐美味又管饱缸子肉的缸子既是锅又是碗，每一个缸子放上羊肉和水。
新疆的美食有烤全羊馕大盘鸡手抓饭烤羊肉串1烤全羊 新疆在烤羊肉时，多数都是用当地特有的馕坑烤制，用工具串好整只羊，倒挂在馕坑里，这样烤出来的羊肉，会熟得更加均匀，也有在炉具上串起转动式烤制。
第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家俱和进餐时的用具和器皿等 厨房用品清单都有哪些 常用厨房用具之一 炊事用具 炊事用具一般有电饭煲平底锅炒锅汤锅电饼铛等各种锅具容器之类这些用具一般归为大型炊事用具，需要足够的。
厨房烹饪器具用品1储藏用具分为食品储藏和器物用品储藏两大部分食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱冷藏柜等实现的器物用品储藏是为餐具炊具器皿等提供存储的空间储藏用具是通过各种底柜。
新疆的特色美食有新疆炒米粉和烤全羊等1新疆炒米粉 新疆炒米粉是一道新疆本地名小吃炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲，味道可以有微辣中辣爆辣，汤汁颜色浓郁而且花样很多，有鸡肉炒米粉牛肉炒米粉蘑菇炒米粉。
烹调用具指烹饪美食所需的各种电器设备，包括炉灶油烟机电磁炉烤箱微波炉电饭煲等等厨房用品怎么选1卫生的原则厨房用具要具备抗污能力，特别是要有抗蟑螂老鼠等污染食物的功能，这样才能保证整个厨房用具的。
