本文作者:sukai

不用厨房用具做的美食(不用厨房用具做的美食有哪些)

sukai 09-26 118

  

  焖烧杯不算是一个新名词了,但我相信还是有很多人不太了解这个产品。先来说下焖烧杯的工作原理。为啥不用火不用电,就可以把食物弄熟呢?闷烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。

  YEEHO智能焖烧杯,在传统焖烧杯的基础上,增加了温度传感系统,可以感知杯内的温度,给出不同食物焖烧的最佳时间,并给予结束时的提醒。不用担心食物因焖的太长变的口感不好。

  一、我们先来了解一下YEEHO智能焖烧杯的结构和外观

  杯身不大,粉色的外涂装我非常喜欢。和传统焖烧杯不同在于顶盖部分的智能控制设计。

  

  打开盖子,可以看到里面有一个针式的金属测温装置,盖上盖子,这个部分就可以检测到杯内的实际温度。

  

  顶盖上有鸡蛋、面条、米粥三个菜单选项。温感系统感知杯内温度,并根据食物选项给出最合适的焖制时间。杯内温度达到95度时,焖制鸡蛋需要15分钟、面条20分钟、米粥则需要3个半小时。

  

  杯内是食品级的304不锈钢材料,一体成型,保温效果特别好。

  

  杯底外侧橡胶防滑材料,美观同时防滑耐磨。

  

  随杯赠送了冰镇内芯,做工也很细致,夏天想要喝一碗凉凉的粥或者饮料,都变得不再是难事。

  二、手痒忍不住 马开始一大波美食

  软香可口的粥:

  焖烧杯简直是焖粥的神器,对于平时上班的我来说,总是没有时间静下心来好好熬一锅粥。早餐也总是在外面解决,暂不说卫生问题,就是口感上肯定不如自己做的可口。

  

  一起床就有一碗热腾腾,香软可口的粥,真是一件幸福的事。而这一切因YEEHO智能焖烧杯变得非常简单。

  

  

  制作方法:

  原料:大米(喜欢其它粗粮也可以自由添加)、开水

  过程:1、把米洗干净放入焖烧杯 2、加入开水,预热几分钟 3、倒出预热的水,重新加入开水。 4、盖上盖子,开启开关,显示杯内温度,选择食物类型为粥,这时会自动显示焖粥的最佳时间。5、可以安心做其它事了,时间到了会有提示音。

  

  我很喜欢吃红薯,所以准备了大米和红薯。红薯切成小块,和米一起放入焖烧杯。过程和上面是一样的。不同食材需要的时间也不同,给出的时间供参考,大家制作的时候也可以根据经验慢慢总结最佳时间。

  

  我第一次焖粥的时候,米放多了,所以会比较浓,这次和红薯一起的时候,米我放的少一些,控制好了和水的比例。焖出来的粥浓度刚合适,米和红薯也都香糯可口。

  

  根据口味也可以加入红豆、燕麦等杂粮,喜欢甜的也可以加些糖。出来的味道都是棒棒哒。

  方便营养的面条:

  面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。唯一遗憾的时候,面条不方便携带,时间稍久一点便会烂掉,口感变的很差。想在户外或者办公室吃上面条真的是一件几乎不可能实现的事情。

不用厨房用具做的美食(不用厨房用具做的美食有哪些)

  

  香软可口的面条,养胃又温暖,有了YEEHO智能焖烧杯,只要有开水的地方,你就可以随时享受一份热腾腾的面条。

  

  首先准备好干面条,面条的粗细、质量也会影响焖制时间和口感。

  

  把面条折断放入焖烧杯,面条的量一定要根据杯的容量合适选择,不能放入过多。正常就是一个人的量。

  

  先加开水预热,然后倒出,换新的开水后加盖焖制。菜单选择面条。时间约在20分钟上左右。

  

  也可以在倒计时结束的时候,再加入青菜,再盖盖一分钟左右就可以享用青菜面。

  

  面条软香有劲,并没有因为焖制耐变的软烂。口感非常好,

  营养健康的白煮鸡蛋:

  鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、容易被身体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋食法很多,但白煮最好。

  

  锅内煮鸡蛋的方法是将新鲜鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一分钟,然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长,否则,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁褐色沉淀,从而妨碍人体对铁的吸收。煮鸡蛋虽然是小事,但是火候、时间都要精确把握。

  

  焖烧杯煮鸡蛋变简单。步骤是:1、鸡蛋洗干净 放入焖烧杯。(杯底有一定深度,放的时候特别小心,我第一次放的时候,把鸡蛋碎了)2、加入开水预热,放置几分钟然后倒掉 3、重新加入开水,选择鸡蛋选项菜单 4、倒计时结束,吃鸡蛋喽。

  

  煮出来的鸡蛋口感一样棒。鸡蛋焖熟也就需要十几分钟时间,和在锅里煮的时间相当。而且不用一直想着关火的问题。

  美味诱人的红烧肉:

  以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。色泽红亮诱人,肥而不腻,瘦肉筋道,入口酥软即化,十分美味。

  

  我家小朋友是个吃肉高手,每餐是无肉不欢。红烧肉也是她的最爱之一。之前我是做砂锅来焖,这次看到YEEHO智能焖烧杯,就忍不住在焖烧杯里实验一下。

  

  制作方法:1、把五花肉洗净切成大小相当的方块。2、锅内加少量油,把肉块放进去煸炒,表面煎黄盛出。3锅内再次加油,放花椒、八角、香叶、生姜等炒香。然后加入老抽 、糖、水。3、把肉倒入锅内,稍煮几分钟,保证肉块里面也熟透。接下来就是焖的过程了。

  

  4、预热好焖烧杯之后,把锅内的肉和汤一起倒入YEEHO智能焖烧杯,盖上盖子,开始焖制。因为没有这个菜单选项,所以时间自己把握。我焖制了三个小时左右。

  三、生活中哪些时候十分需要一个智能焖烧杯呢?

  

  上班带饭,不想吃外卖,早上又没有时间煮饭的情况下。一个焖烧杯就可以让你在办公室吃到香软的粥或面条。

  

  晚上孩子写作业到很晚,给孩子焖上一杯热粥或煮上两个鸡蛋,补充营养。方便又安心。

  

  户外活动时,当别人只能吃饼干、面包的时候,你却有热腾腾的粥,简单太招羡慕忌妒恨了。又或者,夏天的时候,加上冰镇内芯。随时喝上一杯冰凉酷爽的饮料。简单美的不要不要的。

  通过一段时间的使用,深深的喜欢上了这个小而美的智能焖烧杯。总结下它的优缺点吧。

  优点:小巧美观,多色可选;保温保冷力超好;能智能温控系统,给出最佳焖制时间;

  不足:我希望可以增加一个配套的手提袋,外出携带时更方便。另一个就是我希望菜单选择时增加一个自定义。当我需要焖制一个菜单上没有的食物时,可以自己设定时间,到时提醒。

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