材 料：
洋葱半个、褐蘑菇4个、白蘑菇4个、培根 2片、奶 酪 碎50g、蒜瓣4片（切成末状）、番 茄 酱2匙、蛋 黄 酱1匙、盐 胡椒适量、芹少量
步 骤：
洗净褐蘑菇后去蒂，用厨房纸巾擦干
2.将洋葱、白蘑菇、培 根切成大小一致的粒状
3.开中高火，将培 根倒在干燥的锅里，煸香，直至油脂释出
4. 加入洋葱一起炒，炒出香味
5. 再将白蘑菇和蒜末倒入锅中，炒至蘑菇变软，加入盐和胡椒调味
6.关火，加入番 茄 酱，混合均匀
7.在褐蘑菇上撒些许盐和胡椒调味
8. 在褐蘑菇里装 入炒好的馅料
9.在上面挤一点蛋 黄 酱，加入奶 酪 碎适量
10.将褐蘑菇放上烤盘，上面盖一层锡箔纸，烤10分钟
11.取出覆盖在上面的锡箔纸，继续烤，直至芝 士呈焦黄色
12.取出，再撒上少量芹碎就好啦~
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