婚礼不仅是书写属于新人们的那一刻
更是让积蓄在他们身上所有的爱闪闪发亮的瞬间
婚礼当天的晚宴也是非常重要的
小编就带大家来参加一场婚宴
分享爱与美味
此次婚宴请到的是谭永元带领的谭记家宴厨师团队,这可是常熟家宴市场第一大品牌,让我们来走进后厨一睹神厨风采!
宴客厅侧门进去就是厨房
外面还有一个大棚房,蒸、炒、煮、炸一应俱全
我们来找找谭大厨在哪里?
找到了,原来谭大厨正在聚精会神地切菜!
一品蒸四鲜
蒸菜在常熟人的婚宴菜品中是必不可少的。
我们来看看菜品准备的如何了~
卤水拼盘
古法熏鱼
干贝荠菜
木瓜酥
孜然小羊排
厨师介绍说这锅肉要炖5个小时才能好
晚上18点08分
婚礼正式开始
所有人在谭大厨的指挥下,开始上菜!
(部分菜品照)
扁尖老鸭煲
白灼斑节虾
菜园虎皮肉
黑椒牛仔骨
姜葱焗珍宝蟹
鱼翅炖鸽蛋
澳洲大龙虾
小鲍鱼捞饭
清蒸富贵鱼
水晶虾饺
潮州小炒皇
夜幕降临,华灯初上
厨师们仍在烹饪美味
手工小笼包
菜苋白灵菇
时令水果拼盘
最后,献上神厨家宴对新人的祝福
祝新郎新娘百年好合,早生贵子,永远幸福!
本次家宴总厨:谭永元
从厨25年,期间创建“谭记家宴”,十年举办家宴近万场,是常熟家宴市场第一大品牌。团队中有多名特级厨师,经验丰富,实力雄厚,能承办百桌以上大型家宴。团队承接家宴场次、规模常熟第一。人工费:350元/工。碗碟20元/桌(普通)、30元/桌(高档),运费由主家承担。