店名：味当家百姓厨房
地点：保健路41号
时间：12月8日
人均：49元
主播：高大福、才女
小编：Grace
哈美食粉丝有福利
大家慢慢往下看
昨儿下午四点哈美食小分队一行6人去探了家中餐店。探店这么久，一直没探过传统意义上的纯中餐店！这家店不错，味儿正、码儿大、超实惠。
店已经开了4年了，一直蛮受欢迎。地址在保健路41号，店名：味当家百姓厨房
一进门店员就给小分队戴眼镜的小VIU递上了眼镜布，还蛮贴心的，小编顺手摆拍了下哈~
店共两层，一楼都是卡台，4人台和6人台。
楼下是包房，共有三个，每个包房均可容纳10-12人，但其中两个包房中间的门可以打通，这样两桌就在一个区域啦！可容纳至少20人。所以如果亲们好友有聚会，也是个不错的选择哦~
店里点餐是明档点餐，方便，一目了然。
除了中餐比较常见的菜品外，还有4道特色招牌菜。
店里除了正常的炒炖菜之外，还有自家秘制的凉拌菜及熏酱食品。
展柜中还放着多种鱼类，可酱焖可红烧，烹饪方法可由客人选择。
还有虾类，可直接吃或炒制~
说了这么多来看看我们都点了哪些吧！特色招牌少不了哦~等我们点好了菜入座后，服务员端上来了免费的小米粥，先养养胃，喝起来很温暖。
【压锅鲤鱼】：上菜很快，鱼一上来，哇塞~超大一条，瞬间被菜码震惊，这条鱼有2斤7两。
刚放下就闻到香喷喷的酱香味，超有食欲，吃起来更是不错，鱼很新鲜很嫩，特别入味。炖鱼的酱料不是市场随便买的哦，是店里秘制的。
【香煎血肠】：这道菜霸气了！血肠可能有些小伙伴儿会不爱吃，小编也是在可吃可不吃的行列，不排斥但不爱。
可万万没想到，她家的这款香煎血肠征服了哈美食的小伙伴儿们！话说血肠限量哦，买的会比较快！
口感嘛~血肠本身没任何怪味道不说，外皮裹上料通过煎炸，会比较酥脆，血肠上方还撒着炒制好的葱、蒜、香菜、辣椒。蒜就是我们平时吃的烤生蚝烤扇贝上的那种蒜，这么一搭配血肠，简直完美！！！
【当家炒骨棒】：食材新鲜，猪骨需每天采买。骨头块都切得大小适中，而且肉质很烂，特别好咬。记得一定要吃骨棒里的骨髓，营养大大滴！
【酱猪手】：小编喜欢她家猪手的原因就是，一点儿不腻，特别有肉，还看不到任何肥的地方，而且果然是独家酱料做的，真心好吃！而且也是限量哈，当天卖完明天才有！
【当家盆盆菜】：就是凉拌菜，中餐一大桌儿，自然少不了凉菜呀！这款凉菜料汁也是店里秘制的，肉吃多了来几口~酸爽解腻还特别好吃！
【蛋黄焗南瓜】：还得感慨菜码真心大啊~这道菜的口感有咸有甜，咸度来自咸蛋黄，甜度来自糖，酥软可口！
【龙江滋味肉】：基础食材是猪里脊，通过挂糊炸制再用调料烹制，不像炸肉那种特别干的口感，里脊肉很嫩，老少皆宜。
【清鲜小炒】：就快都是肉了，所以得有个素菜呀~西蓝花、山药、木耳、胡萝卜、虾仁一起炒。清淡又营养。
主食吃的特色饼，草帽饼、葱油饼、糖饼。不错不错~还是中餐给力呀！这才更像吃饭的样子，而且吃的特别饱！
最后来个全家福，话说这家中餐馆，不管你是三五亲朋小聚，还是大聚，都是不错的选择。菜码很大，味道不错，价格也很实惠，不妨来试试。
附上这次的水单，价格大家参考。共294元，人均49元。
哈美食探店测评结果
味当家百姓厨房
环境：★★★★☆
服务：★★★★☆
口味：★★★★★
推荐：★★★★★
