甜品烘焙美食厨房视频教程(甜品烘焙美食厨房视频教程全集)

　　提拉米苏的做法：

　　材料：250g马氏卡彭芝士

　　65g糖 1包手指饼干 2只鸡蛋

　　1包速溶咖啡

　　125ml奶油 1汤勺朱古力粉

　　1、将蛋黄与蛋清分离

　　2、将蛋黄和马士卡彭芝士混合拌匀，直至呈现绵状。

　　3、打蛋清，将奶油打出呈现一定厚度但松软的奶块。

　　4、加入蛋液搅拌均匀。

　　5、将手指饼干迅速地蘸入咖啡到约一般的位置。

　　6、将芝士液倒一些在饼干上。

　　7、最后倒入余下的芝士，撒上朱古力粉，提拉米苏就做好了。