潮汕牛肉风头正旺，之前TA叔介绍过一家潮到不行的「耍牛满」，已经迅速成为人气大旺的“小鲜肉”牛肉店！
不但被蔡澜大赞，
恒大富力球星、知名主持人和网红、
模特都纷纷来报道！
兴盛路店开张短短3个月。
排队桌数已经超过15000+桌，
每天卖出1000+斤牛肉，
总量突破90000+斤牛肉！
数据说话最实际，属于大受欢迎！
TA叔收到风，
「耍牛满」杀入太古仓，
掀起一场江边的牛肉革命！
开业大打牛逼折：
1月13日—1月15日
6.8折！
1月16日—1月18日
7.8折！
1月19日—1月31日
8.8折！
（仅限太古仓店！）
到店，首先要试试明星王牌，
顶级爽腩！
顶级爽腩，¥98
（限量供应）
据说可以和传说中的知名港式牛筋腩一较高低，这家的重量级主打顶级爽腩，是必点招牌！
每天只供应十份，
用秘方熬上十几个小时才有爽软口感。
位于牛肚皮的腩位，
一层皮、一层胶质和一层肉，
滴着汁水的爽腩，晶莹到可以透光，爽脆的皮、柔软的肉和销魂的筋肉一起在口中绽放，两个字，好吃！
（记得看到最后，有独家神秘大礼！）
●● ●
这家型到爆的潮汕牛肉店，
不但多了无敌江景，
还拥有一个绝美的户外花园，
据说夏天会有BBQ烧烤，
在江边吹着风，美美地吃着牛肉BBQ，
喝冻啤酒，简直太舒服了！
新店的环境依然走型格路线，
吃过那么多潮汕牛肉，
很少见这么潮的，
果然是小鲜肉路线！
干净明亮的环境，打牛肉锅很舒心。
可爱的牛头灯、色彩明艳的抽象画
加草绿色座椅，时尚又舒服！
（点击图片播放动图）
唯二的两间包房也很美，
玻璃门推开，墙上挂着一副有型的抽象画，围坐一起打火锅，私密性也很够！
（点击图片播放动图）
「耍牛满」坚持用牛肉耍流氓，
SLOGAN是
“天天小鲜肉，三顿也不够”，
有了这家好牛肉，
吃货们都欲求不满！
掌门人是资深潮汕吃货，
对牛肉有近乎痴狂的热爱。
这家用的是云贵川母黄牛，
从屠宰场到上桌，不超过两个小时，
这样才能保持牛肉最佳口感，
简直鲜美到颤抖！
开放式厨房，
上面用红绳挂着木牌，
写着牛肉部位，
“刀神”气定神闲切着鲜红牛肉，
看到这场景，
口水就不自觉分泌了！
「耍牛满」坚持，
千金好牛，可涮部位只有39%！
其余部位只能拿来做牛肉丸和牛腩牛杂，我们吃到的每一口牛肉，都是精华中的精华！
（点击图片播放动图）
吃牛肉之前，
可以先帮它做个早操，
左右，上下，
360度全方位转体，
3.7高难度系数，
转到手都酸了，
牛肉失手掉到桌上，
它竟然都不！会！摔！下！来！
传说中0注水的牛肉，
就是可以做奥运体操的！
（点击图片播放动图）
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牛骨原味锅底，¥28
用牛大骨熬8个小时以上的清汤，
和萝卜、玉米一起煮，
涮过牛肉再喝，清甜到惨无人道！
TIPS
牛肉的正确涮法是保持P6档火力，轻微沸腾最佳，用漏勺三浸三起，浸下去的时候用筷子轻轻搅动，吃到嘴里的肉最嫩！这次试的牛肉，比上次更好了！
（点击图片播放动图）
嫩肉，¥28
先从最基础款的肉吃起，
位于牛臀和腿部位的肉，
没别的，就是特别嫩，
食肉兽可以放开吃！
匙仁，¥28
匙柄里最精华的部位，
可见丝丝雪花，脂肪含量更高，
入口就是柔软油脂香。
五花腱，¥38
超级爽脆的五花腱，
位于牛后腿肌腱，
由于长期运动，爽脆有嚼劲！
吊龙，¥28
牛脊背上的肉，
松软脂肪夹着肌肉，
既柔韧又带着嚼劲，
属于每个人都会爱的部位！
脖仁（雪花），¥38
最后是两个吃货心目中的极致部位，
看这分布均匀的雪花，
就知道口感一定销魂！
整头牛只有1%，
通常来晚就吃不到了！
胸口油，¥28
要吃最纯粹的黄油香，
非它莫属。
位于前胸的脂肪膜，
也是极稀有的部位，
那口爽脆的牛油香，
吃过就不会忘。
手打牛筋丸，¥28
充满筋道的牛筋丸，
用牛后腿肉做的最美好。
每天人手捶打，那种感人的弹性，
好像真的有生命力！
牛肉芥兰炒粿条，¥28
地道潮汕粿条，
充满浓郁米味，
和新鲜牛肉、芥蓝一起爆炒，
特别香！
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太古仓店不但有各种牛肉可以涮，
还多了性价比超高的套餐和炖汤！
各种风味的牛腩饭，
加一份牛杂牛肉丸清汤，一份蔬菜，
一碗米饭和一小份酸菜，
一个人的牛肉也能吃到高潮。
咖喱牛腩饭套餐
¥26/小份，¥36/份
黑椒牛腩饭套餐
¥26/小份，¥36/份
沙茶牛腩饭套餐
¥26/小份，¥36/份
麻辣红烧牛腩饭套餐
¥26/小份，¥36/份
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正是寒冬，
除了热乎乎的牛肉锅，
一碗时令炖汤也能让人倍感幸福。
这里的炖汤全部用足料，
各种养生功效都有，
喝的出没放味精，
当然，牛肉专门店一定要有点特别牛的料，连牛鞭汤都出了，玛卡+牛鞭，谁喝谁知道！
玛卡伸筋藤炖牛鞭，¥58
黑蒜头牛肉凤爪汤，¥26
薏米扁豆化湿汤，¥26
熟地龙骨汤，¥26
橄榄炖猪肺，¥26
再强调一次:
「耍牛满」太古仓新店
1月13日开业，
1月13日—1月15日
6.8折！
1月16日—1月18日
7.8折！
1月19日—1月31日
8.8折！
（仅限太古仓店！）
另外，
TA叔读者还有一份独家福利！
写评论，
写下“你最喜爱的牛肉部位是什么？”，
TA叔会精选评论，
点赞前6名
即送「耍牛满」型格T恤一件，
重点是，穿这件T恤到店，即可免费享用价值¥98的招牌“顶级爽腩”一份！
点赞截止时间：1月15日18：00
太古仓店
（1月13日开业）
TEL：020-89559117、020-89559517
ADD：广州海珠区革新路太古仓8号（唐苑酒家旁）
（点击“阅读原文”有导航图哦！）
兴盛路店
TEL:020-85200390／020-85200391
ADD：广州天河区兴盛路6号尚东君御3楼
番禺万达店
（年后即将开业）
ADD：广州番禺区南村万达广场金街一层
营业时间：11:00-16:00／17:00-次日02:00
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