粉蒸土豆
食材：土豆2个、胡萝卜1根、南乳汁15ml、郫县豆瓣10g、橄榄油15ml、糖5g、麻辣味蒸肉米粉100g
做法：
1、土豆、胡萝卜去皮2)切成大块
3、加入切碎的郫县豆瓣、南乳汁、橄榄油、糖拌匀，腌15分钟
4、撒上打好的米粉裹匀
5、放在盘里上锅大火蒸半小时6)撒上葱花和小红椒末
1张图片粘贴失败，请手动上传
猪肉炖粉条
1. 将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。
2. 锅里放油，下肉炒至变色，取出。
3. 锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味即可。
双菇炖鸡
鸡翅膀400g、油、盐、香菇、小葱、生姜、桂皮、杏鲍菇、红椒、老抽适量
步骤
1.鸡翅洗净剁成大块。
2.把剁好的鸡翅用开水焯过，去血沫后捞出备用。
3.生姜切大片、香菇提前泡发，杏鲍菇切滚刀块。
4.锅里坐油，油热后放入姜片、桂皮爆香。
5.倒入鸡块、香菇翻炒。
6.倒入两汤匙老抽，翻炒上色。
7.倒入清水，没过鸡肉即可。
8.炖制5分钟后倒入杏鲍菇块、撒几个红辣椒、适量精盐。
9.翻炒均匀后，倒入压力煲内。
10.汤汁不要太多，洒上小葱盖上压力煲盖，通电。
11.在压力煲控制面板上选择“营养炖”-- “鸡鸭肉”。
12.口感键选择“清香”，喜欢软烂的可以选“标准”或“浓郁”。
13.等压力煲工作完毕，排气后即可打开压力煲。
--------------------------------------------------------
幸福味道【好食计】制造。
一起学做简单，实在又精致的美食 ！
愿你成为一名 能上厅堂，能下厨房，现代新女性。
关注微信订阅号:好食计（snhaoshiji），更多美食推送和分享等你来！
