本文作者:sukai

中山美食大吉厨房地址电话(中山大餐)

sukai 03-26 129

这个夏天热成这样

一点都不想出门啊!

出门5分钟,流汗2小时啊!

但是小编竟然从石岐跑到南区

就为了在这家店新开业的秘密“鸡”地!

就是为了这里的“汤”!

(福利在最后噢~)

  

初次进门小编就被一股汤吸引住了

弥漫着整个餐厅

究竟是什么魔力牵扯着小编

答案就在这!

  

说到1号麻鸡

小编真的要好好恶补一下知识

清远鸡大家都知道

但是你又知不知道清远鸡中霸主是谁?

就是它!

  

  

特别之处它是放养在山上睡在荔枝树上

当年尼克松访华也是吃过这款鸡

这绝对是顶级国宴鸡~~

素以皮色金黄,肉质嫩滑

皮爽,骨软,鲜香味美驰名省港澳!

在中山其他地方吃不到!

这么正宗,唯独这家店

你说牛不牛!

  滋补食材

  良心搭配

  

这家松茸1号麻鸡可谓夏天的清凉补给站

第一次来到老板就端出了秘笈汤底使用的材料

松茸菌,红枣,枸杞,党参!

  

小编撒撒撒,满满的营养包裹一整煲汤,香气逼人!

  

  

  松茸菌1号麻鸡

秉承吃货原则

吃肉先喝汤

落足材料的猪骨汤底口感就像“爬楼梯”

汤鲜鸡鲜药膳鲜三步走起!

喝一口汤,清!香!纯!

吃一口鸡肉,脆!滑!嫩!

小编要上天了!

  

  搭配上几种食材,旋转搅拌,散发出来的汤香让小编“天旋地转”,爱到不行~

  

  松茸本身自带了杏仁香味和麻鸡配合的天衣无缝,上至80岁爷爷奶奶,下至8岁弟弟妹妹都会爱上这种味道!

  

  松茸菌南乡鸭

  

  同样的汤,换上了南乡鸭,竟然没有一点膻味,很多人煲汤都不敢用鸭子,就怕那膻味影响口感。

  

  小鲜鸭来啰!

  

  南乡鸭口感吃起来非常脆口,一点也不逊色于麻鸡的鲜美,南乡鸭的香,甜,嫩,无腥味令小编甘拜下风!最要命的是,它!真!的!不!膻!

  

  五叶神南乡鸭

这一款汤最适合妹纸们啦~

因为有五!叶!神!(不是烟噢~)

五叶神具有抗氧化和促进细胞再生的功效

  

而且还有清热解毒的功效噢~

绝对是夏天的必备良品

一开始小编以为这是薄荷叶~

  

吃完之后,小编都感觉自己马上年轻几岁了,鱼尾纹被弹走了~

  

  手打牛肉丸

源自于50年前传统做法的港式手打牛丸

粒粒都是挑选牛肉的精华来制作

  

  吃牛丸,一定要新鲜!纯手工制作是店里老板给小编的承诺!

  

  不爱吃牛肉的小伙伴还可以选择手打肉丸,新鲜的猪肉“棒打”而成,现做现卖~

  

中山美食大吉厨房地址电话(中山大餐)

  

  宁夏菜心

宁夏空运过来的精选菜心

无公害新鲜到你想不到

  

  广东人吃过都大赞“淋甜”,一点苦涩感都没有,甘甜可口。

  

  金牌生炒糯米饭

  

  

  

秘笈手艺的生炒糯米饭!

  

  香气溢人的糯米香,真的跟外面的糯米饭完全不一样!口感独特,入口香酥,齿颊留香,虾米鲜香配上广式腊肠,米饭粒粒分明粘在一起。

  

  小编被这糯米饭弄得找不着北了~

  扬州炒饭

  经典的扬州炒饭!是江苏淮扬一带的特色小吃,后来历代厨师逐步的创新,发展而来的~

  

  老板还偷偷告诉小编~炒饭里的鸡蛋和油都是1号麻鸡的,所以扬州炒饭才会倍加鲜美可口!!!

更多的配菜等着你下锅,滋补全身,打通任督二脉!

  

给你优惠你敢要吗?

松茸菌1号麻鸡

盛大开业大酬宾!!!

6月9日~7月9日

一个月的福利有木有

凭此图文,到店消费

全场菜品8折!

全场菜品8折!

(酒水除外)

  

  

吃一条送一条!

  你知道在南区哪里吗?

  

  

  公车可以坐到公路局养路费征稽所公交站

  店面信息

  

  

松茸菌1号麻鸡

地址:中山市南区城南一路25号(即今悦酒店二楼)

订座电话:132-3236-2139

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