水果食谱：拔丝苹果
拔丝苹果的制作步骤：
1.分离出鸡蛋清，蛋黄不要，鸡蛋清里加入适量淀粉，调成糊；
2.苹果洗净去皮，切成小块；
3.苹果均匀拍上一层面粉；
4.放入蛋清糊里挂糊；
5.放入蛋清糊里挂糊；
6.放入苹果块炸至金黄出锅待用；
7.放入苹果块炸至金黄出锅待用；
8.熬至大泡变成小泡，颜色发黄，铲起来很粘稠关火，我拍的照片稍微早一点，因为来不及怕熬糊；
9.倒入炸好的苹果，加入芝麻，迅速翻匀；
10.盛入事先抹好油的盘子里；
（苹果是我伙计自家种的 需要可以加我微信：tgttt1）
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