本文作者:sukai

浩哥美食厨房(小吕厨房美食全集)

sukai 03-10 132

  

  越长大越怀念从前,

  不管去过多少地方,吃过多少美食,

  回过头来,最想念的,永远是小时候的小吃……

  

  麻酱烧饼

  炉炉香饮食

  

  天津的小吃总离不开麻酱烧饼,一直都觉得炉炉香的最好吃,最正宗,外脆内软,浓郁的麻酱香,白糖和油都放的恰到好处。

  

  孜然羊肉烧饼和咖喱牛肉烧饼,肉质多汁软嫩,不塞牙,配上香酥的烧饼,鲜香四溢。

  

  店名:炉炉香饮食店(南市店)

  地址:和平区 南市食品街4区79号

  人均:10元

  蛤蟆吐蜜

  蛤蟆吐蜜

  

  很有意思的名字,还记得小时候妈妈常给买。红豆沙馅自裂口迸出,仿佛“吐蜜”一样,故此得名。

  

  除了传统的豆沙馅,还有符合现代人口味的抹茶,巧克力……

  

  店名:蛤蟆吐蜜

  地址:南开区 鼓楼南美食街6号(中央古典商亭、格格府旁)

  人均:11元

  炸糕

  耳朵眼

  

  天津三绝里,最爱的大概就是耳朵眼炸糕了,香软甜糯。

  

  炸糕都是现炸现卖,透明开放式厨房,品种很多。

  

  店名:耳朵眼炸糕

  地址:红桥区 大胡同商业街32号(近东马路)

  人均:16元

  糕干

  老王记糕干

  

  相比于杨村糕干还是更喜欢吃这家,软糯香甜,尤其是刚出锅的时候,热乎乎的。

  

  除了糕干,云片糕,绿豆糕,山楂卷……都很好吃!

  

  店名:老王记糕干

  地址:河北区 养鱼池路29号14中对面(靠近中山北路)

  人均:10元

  烧麦

  柳州路烧麦馆

  

  三鲜烧麦是招牌,皮薄馅大,真材实料。

  

  水爆肚火候正好,量大实惠,特别好吃!

  

  店名:柳州路烧麦馆

  地址: 和平区 柳州路7号华荫南里门口(实验小学对面)

  人均:50元

  焖子

  王老爹绿豆焖子

  

  特别好吃的绿豆焖子,还上过电视的。

  

  据说配料是独家的,豆味浓,选料正,加上那麻酱,简直太好吃了。

  

  店名:柳州路烧麦馆

浩哥美食厨房(小吕厨房美食全集)

  地址: 红桥区 光荣道怡和中学对面(邮政储蓄旁)

  人均:7元

  老豆腐

  罗锅老豆腐

  

  天津人总是有特别深的早点情结,而老豆腐应该是最受欢迎的一种,他家的老豆腐远近闻名,每天都要排长队。

  

  或者来一碗嘎巴菜,一根馃子一角饼也不错!

  

  店名:罗锅老豆腐

  地址:河东区 新开路美福园底商

  人均:4元

  传统津味儿糕点

  祥禾糕点店

  

  经营传统津味儿糕点的小店,没有华丽的外表,味道却非常正宗!

  

  各种小点心,仿佛又回到小时候,哦对了!这家还有网店哦!

  

  店名:祥禾糕点店

  地址:河东区 华捷道美福园底商

  人均:33元

  熟梨糕

  张浩熟梨糕

  

  一款传统的小吃,因为店主的特殊被赋予了时尚和文艺的气息,美院毕业的张浩继承父辈的手艺,将熟梨糕打造出自己的特色。

  

  除了传统口味,他还研究出日式抹茶、美式焦糖、法式芝士等特别的新口味,还将熟梨糕做成了礼盒,走到哪里都是人气满满!

  

  店名:张浩熟梨糕

  地址: 河北区 中山路美食街19号

  人均:12元

  肉龙

  三不馆

  

  特别有天津特色的津菜馆,很多菜都是小时候常吃的,尤其是肉龙,一斤六个,很解饱。

  

  赛螃蟹很不错,是用龙利鱼,滑滑嫩嫩的。

  

  店名:三不馆

  地址: 河西区 杭州道8号增2号

  人均:60元

  客官,您终于来啦!

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