还记得一个月前
小乐介绍的大闸路“壕哥”？
就是10年前在大闸路
整了3000多个平方、请了200多个员工
狂砸500万装修、大厅迎宾都请了8个！
周口最大最专业的海鲜酒店
新品海楼的“土豪”老板~
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今年7月
壕哥又在文昌大道上开了家
小香螺海鲜
上个月
小乐推荐了小香螺的特价海鲜
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【198元海鲜蒸锅】
这一推不要紧，差点把壕哥吃哭~
给我说，一楼要被挤炸！
哈哈哈，反正小乐不管
我只记得壕哥说过，永远不涨价~
（下次请基友吃饭还是它）
今儿上午
小乐又去壕哥店里了
忍不住问了句
有没有比198套餐还硬的海鲜
过节了推荐个实惠、上档次的
结果，我壕哥端着大闸蟹就上来了~
海鲜一哥出手就是壕！
阳澄湖大闸蟹来6只
鲍鱼整6个
阿根廷红虾6只
在整点老头贝、青口贝、生蚝、扇贝、
花蛤、蛏子……
这次够硬不够？
5斤海鲜够吃了吧？
刚准备开火蒸，小乐坐不住了~
掐指一算，这一锅不得上千吗？
再想想我银行卡那
6位数密码守护的3位余额
假装镇定的问了问价格
便宜
3位数余额完全够~
可是壕哥，你不怕小乐把你新店吃空吗~
先不吹了~
来说一说蒸锅中的阳澄湖大闸蟹
小乐忍不住想反驳老板：
“阳澄湖的蟹都不够朋友圈卖的”
（难道不来自阳澄湖，都不好意思叫蟹？）
壕哥任性，来了句：
我自己就是干海鲜批发的
没点在阳澄湖抢蟹的能力
这几十年海鲜生意白干了！
公蟹母蟹一眼都能认出来
咱店只要母蟹，蟹黄是最多的~
虽然选的是每只不足一斤的蟹
进价也要好几十块嘞~
不光这，新款的海鲜蒸锅还配了
优质生蚝和鲍鱼
还有上次套餐的主角：大红虾~
这次够硬吧？
吃货们都知道
蒸制才是海鲜最原汁原味的吃法
海鲜的鲜也会发挥的淋漓尽致
上面蒸海鲜下面炖锅底
小香螺有三种锅底可供选择
安康鱼锅（安康鱼2斤、豆腐2斤）
小柴鸡锅（柴鸡2斤、冬瓜2斤）
大白鹅锅（大白鹅2斤、冬瓜2斤）
小乐这次又点了海鲜安康鱼锅
上次喝完想念到现在了，汤实在太鲜~
而且休渔期过了
现在用的是最新鲜的安康鱼
比鱼还赞的是炖的固墙豆腐
小乐不夸了，一吃你就知道~
除了海鲜蒸锅本身
壕哥另外又送4个凉菜
三份蘸汁、一份青菜、一份面
整个套餐只需要398块！
6个人吃，松松的~
期间，壕哥一脸无奈的说：
现在餐饮业不好干
不把利润压到最低，吃货们不买账啊~
而且我的目标就是再次领军周口海鲜市场~
这不，两年前在融辉城还开了威海小海鲜
人气还算不错
最后小乐才知道
壕哥这么敢玩，这么自信的开店
是因为他就是搞批发海鲜生意的
批发商铺在黄淮市场
有各种不同档次的海鲜
但两个海鲜餐厅，用的都是最高端的品类！
其实不管开了几个店
只有品质、服务做到最好
吃货们才会不离不弃
小乐作为一只海鲜控
这个假期必须捧我壕哥的场~
最后
再带乐友们回顾一下小香螺
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海鲜种类
澳洲龙虾波士顿龙虾
鲜活帝王蟹
100多个海鲜种类
特色菜品
店内海鲜类的特色菜品多到拍不完
有不少菜还是壕哥的自创菜
就像布袋海肠、海瓜子
在山东不少海鲜烹饪大赛上拿过奖
店内环境
店内共两层
一楼是超大的海鲜挑选区
透明的凉菜、热菜厨房
风格雅致的卡座可接待散客
二楼有10多个古典大气的包间
家庭聚餐、商务宴请都超有面儿~
除了地摊，其实现在餐厅的环境都不差
关键还是要看菜！
好吃、专业比高大上的环境更重要~
“壕哥”中秋放福利
充值10000元
送活刺参（辽参）100条
（价值4800元）
或送100只阳澄湖大闸蟹
（价值4800元）
仅限前20名充值的顾客！！！
小香螺威海小海鲜同时参与活动
店内的各项优惠正在进行中
每天都会有海鲜特价活动哦
商家资讯
地址：文昌大道佳利金色东方南门西50米路北
电话：8501666 / 8261999
您点个
（小乐编辑）
