过年的时候鸡鸭鱼肉这些大荤的美食早已经吃到烦，所以今天就做了一道相较而言比较清淡的白菜炖肉，没想到大家都很喜欢吃！果然吃多大鱼大肉，粗茶淡饭才更受欢迎啊！今天我就把做法分享给大家！
准备材料：一棵大白菜，五花肉（最好是瘦肉多一点），木耳，粉丝，葱姜蒜八角食用盐等。
一：白菜切成块状就可以，不需要太计较外观；五花肉切成条状；粉丝用热水泡上。
二：五花肉先热油入锅，随即放入葱丝姜段爆出香味。（八角可以按个人喜好取舍）
三：肉丝变色时候，白菜木耳下锅开始翻炒，等到白菜出水的时候就可以放粉丝了。
四：加入食用盐开始炖，尝一口白菜感觉炖烂时候就可以出锅啦！
今天就和大家分享到这里啦，感谢您关注“宝妈下厨房”，我们致力于为孩子打造健康美味的食物。
