听说最近大良新城区开了一家新餐厅
吃饭时间如果去晚一点就要排位了
有中餐也有西餐
还有神秘的分子料理
照顾到各类人群，可谓老少咸宜
事不宜迟先看看精彩预告吧
《斐尝德食》
预告
说起富萌饮食，你可能会觉得陌生，但你一定听过富豪餐厅、味力东翼、城央咖啡餐桌和城央经典烘焙馆，它们都是富萌餐饮旗下的品牌，而味力小厨是富萌餐饮的又一力作。
走进味力小厨，以白色为主调的装修和暖黄色的灯光，简洁又不失温度，就餐感觉舒服放松。
长吧台摆满各式器具，一看就知道饮品的种类繁多。环境好，选择多样，难怪这么受欢迎。
将传统美食转化为创意美食，新奇百趣的分子料理，你试过没？本期《斐尝德食》斐斐帮大家探探路，看看究竟有多有趣，尝尝究竟有多好吃。
本期主持人 斐斐
茉莉茶香鸡拼分子蛋黄
经过玫瑰香味的烟熏，多层味道在口腔内混搭，终成一道脆皮嫩肉的烤鸡。那么有鸡当然就会有鸡蛋啦。
一眼看上去以为是个生鸡蛋黄，原来是食材通过球化处理，达成鸡蛋黄的形态。一口下去，有种爆浆的感觉。
至于是什么食材和“球化处理”，小编在这里就卖个关子，大家锁定今晚的《斐尝德食》听斐斐给你解释吧。
北海道奶冻
不少朋友都喜欢北海道牛奶，现在不用去日本啦，来味力小厨就有。不要以为上边那些是普通的椰果或鱼子，其实这也是一道分子料理哦。
奶冻一出场，相机就放不下来了，在品尝它的美味前先来一场视觉的盛宴。奶冻用的是北海道牛奶，因为脂肪含量特别高，口感香浓柔滑，很适合女士美容养颜哦。
蜜汁凤眼叉烧拼松脆烧鹅荔茸酥
小编一开始是被它的名字吸引到了，后来就是被它的味道迷住了，因为这不是一味简单的叉烧。
叉烧选用西班牙吃橡果的黑毛猪，肉质实，肉味浓，加上一些咸蛋黄上去，口感更加甘美。旁边的松脆烧鹅荔茸酥，则是外表香脆可口，内在软绵甘香。
巴黎塔香芒拿破仑酥
香酥的拿破仑酥夹着鲜果和新鲜奶酪，甜而不腻，层次丰富，咬下去的时候小编有一瞬间的错觉以为自己是去到了法国吃甜点。
更多美味
日常菜谱有250多个菜式，中西结合又注重创新，与众不同。不过呢，一下子是吃不完的，剩下的就要留给大家亲身去体验一下更多不一样的惊喜啦。
斐
尝
好
礼
今期送出
五份富豪伴手礼
领取方式
留意今晚18:30 《斐尝德食》
或
回复关键词：味力小厨
寻味指引
地址： 嘉信城市广场一期1D22号铺
电话： 0757-29808329
小编在这边悄悄告诉你，8月份是富萌饮食25周年，除了有很多新推出的特色菜，还有很多优惠活动哦，记得不要错过啦！
想睇到更多精彩内容 ?
记得今晚准时收睇节目啦 ！~
叹顺德美食，睇《斐尝德食》
阅读原文
