柚子汁多味浓，脆嫩化渣，甜酸适度，深受消费者青睐。
材料：西柚1个，蜂蜜适量，凉开水适量
方法步骤：
1.西柚洗净去皮，把瓢弄干净。
2.把西柚撕碎放入容器里。
3.加适量凉开水。过西柚肉面就可以了。
4.打成汁。
5.倒入杯子里，加入适量蜂蜜。
6.在表面放上一些柚子肉。
柚子的烹饪技巧
刚采下来的柚子，并不是食用的最好时间，最好在室内放置几天，一般是两周以后，此时甜度提高，吃起来味更美。
刚买回柚子直接吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，扒掉柚子的包装，一周后再吃会感觉水份明显增多。
