鸡翅清洗干净沥干水分，然后用刀在鸡翅上面划上几刀。
用适合自己的调料把鸡翅腌制一下，然后打一个鸡蛋和鸡翅搅在一起，让鸡翅全部沾上蛋液。
再加上一些白胡椒粉和鸡翅拌匀。
准备适量的玉米麦片。
用擀面杖把麦片擀碎。
把腌好的鸡翅沾满碎麦片。
把沾满麦片的鸡翅放在盘子中备用。
把鸡翅摆放着微波炉的烧烤架上面，正面烤3分钟，背面烤3分钟。
然后再重复烤一次就可以了，一种12分钟，美味的脆皮鸡翅就可以吃了。（烤的时候一定要用烧烤的高火，不然鸡翅不容易熟）
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