本文作者:sukai

厨房脆皮美食爆款视频(厨房脆皮美食爆款视频大全)

sukai 02-15 103

  下班没事买点水果,除了榨汁、做酸奶、直接吃,现在带你解锁吃香蕉的新“姿势”:外酥里嫩——让你赞不绝口的黄金脆皮炸香蕉。

  原料:

  香蕉2只、鸡蛋1个、面包糠适量、沙拉酱和番茄酱适量、食用油1碗

  制作过程

  第一步,给香蕉脱去外衣(去皮了还是黄的——污!)

  有人问,香蕉买哪种?Excese me???不要闹,你可以买小米香蕉、或者普通市面上卖的都行,记住一定要黄色的皮,不要太熟透的(就是皮表面快黑了)。为什么不用青色的香蕉?

  (可以的,你做你吃O(∩_∩)O~)

  第二步,和鸡蛋来个“甜蜜”约会

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  在碗里把蛋清和蛋黄调均匀,最好不要气泡,手动调一下就好,最多花2分钟。放入整个去皮的香蕉滚一滚,香蕉“全身”都沾满蛋液。

  第三步,让面包糠为你加上“伪装”

  把沾满蛋液的香蕉放入面包糠里,裹上一层面包糠,好了全副武装,准备登场。

  第四部,让香蕉blinblin ——闪亮登场

  在锅里倒入食用油,不要让锅里沾水。起锅调制中火热油,看到锅里的油稍微冒烟,加入裹好的香蕉烹炸,用长筷翻动几次,不要炸太久1分钟左右就可以起锅控油,稍微晾凉就可以开吃啦。

  全程不超过10分钟,一份美味的黄金脆皮炸香蕉就做好啦。不管你是上班族还是学生党,不管你是单身还是恋爱中,这份美味的甜点都将为你带来愉悦的心情哦。

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