下厨房，上厅堂。点击↑↑↑蓝色字与小美一同烹饪。
美食 · 生活Food Is Life
小美的菜品终于往海鲜方面开始发展，一直听说白肉白肉不长肉，以后多吃点海鲜罗。不过小美此前不喜欢海鲜，现在味觉变化很多，内陆的孩子终于还是开始适应沿海的食物。
蛏子清蒸、清炒是最好，小美不太懂吃，你们可不能批判小美啊。
爆炒蛏子是小美百度蛏子两个字，出来的别人菜谱名字，小美借鉴一下名字，凭自己的经验做一份爆炒蛏子，由于小美抛锅的技术一点不娴熟（其实是一点不会），只能用锅铲来混合蛏子和配料，混吧混吧，就把开口的蛏子壳给混掉了部分。
用料
蛏子、葱姜蒜、花椒、青椒
红椒、老干妈豆豉酱、生抽
步骤
▲需要的材料按图准备好。
▲蛏子用清水味几个小时，吐吐肚子里面的沙。干净水，沸腾之后放入蛏子。
▲开口之后立马捞出。
▲热锅热油，放入葱姜蒜、花椒炒香。
▲下老干妈豆豉酱、青椒、红椒混合均匀。
▲下蛏子和生抽。
▲快速混合均匀。
FOOD
美食
QQ群1: 438996620
QQ群2: 234018580
微信群：694755640 ‘暗号美食’
商务合作微信/QQ：694755640
版权所有，转载请注明出处。
