本文作者:qiaoqingyi

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qiaoqingyi 02-04 133

无需特意到广州花上两三个钟的时间

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PS:芝士莓莓下架了

你想喝都买不到咯

还不赶紧学起来

喜茶制作技能√

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▽ 亲爱的,你的时间很值钱▽

谁说

【吃不到的葡萄都是酸的,喝不到的喜茶都是苦的】

城市套路深

还不如来杯Homemade版芝士莓莓

周末在家静享休闲大好时光

  

「芝士莓莓破解版」料理食谱

奶油奶酪:60g

牛奶:60g

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淡奶油:200g

炼奶:60g

海盐:2g

绿茶:300ml

草莓:10颗

西瓜:1小块

冰块:适量

「芝士莓莓破解版」料理步骤

1.将60g奶油奶酪及60g牛奶搅拌均匀

  

2.打蛋盘加入牛奶奶酪、淡奶油、炼奶、海盐

  

3.低速打发至充分混合后加速打发,直至出现纹路

  

4.打发完成的奶盖需冷藏备用

5.草莓洗净去蒂,西瓜切块

  

6.加入冰块,冷泡绿茶及糖浆,榨汁备用

  

7.玻璃杯中放置适量冰块,发倒入草莓茶底

  

8.用勺子填入咸奶盖

  

制作小贴士

  1.制作奶盖的时候,记得用低速将材料充分混合,之后再调到高速将奶盖打发

  2.打发好的奶盖要放到冰箱里面冷藏

  3.制作茶底的时候可适当加入糖浆

  4.可以不彻底搅拌并适当保留一些果肉

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