美食摄影〡穿越时空,追溯30年前的味道
2015-03-16胡元骏厨房江湖 厨房江湖
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在古色古香的中国,不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前,人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火。食物成了蕴含人类感情最直接的表达。
从个体生命的迁徙,到食材的交流运输,从烹调方法的改变,到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步,从来不曾停歇。
短短30年,脚步未停止,美味也未停止。
这些照片是德国摄影家Wolf Reinhart在上个世纪八十年代中叶所拍摄,向你阐述他眼中1985年的中国味道。一组图,一下子把你拉回过去。
有没有恍如昨日重现,记忆中的味道。