1熏烧 兴化熏烧其实并不曾熏过，也没有腊制，是将劈开的高邮鸭鹅猪头猪肠猪尾牛肉之类，加五香八角花椒桂皮等大料，在大口锅里咕嘟咕嘟的煨煮，从日上三竿煮到晚茶时刻，直煮的肉香弥漫不绝，这熏烧。
兴化美食荟萃，有着许多口感丰富美味可口的美食，其中最受人们喜爱的当属“兴化三宝”半边糕黄桥烧饼和芝麻糖半边糕是兴化地区的传统点心，制作原料是糯米粉豆沙芝麻以及各种果仁等食材，味道甜中带咸，口感软糯。
兴化的特色美食有油炸臭干儿油墩子徐师傅香酥鸡金刚脐兴化熏烧1油炸臭干儿 油炸臭干儿浓郁的香味弥漫在周围的空气中，让人未谋其面，先闻其香吃到嘴里，辣椒油炸和豆腐的香味臭干的臭味和在一起。
兴化螺蛳粉是一种经典美食，用煮熟的米粉加上熬制的牛肉汤，再配上爽脆的螺蛳精选的辣椒酱和各种调料，口味浓郁，有着浓重的川渝风味，是不少吃货追捧的美食最后推荐的是兴化小笼包兴化小笼包是以鲜肉为馅，馅料用料。
其中最为出名的美食当属兴化好吃的面条这种面条坚韧有弹性，既好吃又营养，备受当地人喜爱兴化好吃的面条是在制作的过程中采用了传统的手工制作技艺，是一种优质的面条品种它选用的面粉是当地优质小麦，经过多次揉搓拉伸。
江苏兴化特色美食如下1兴化鱼圆鱼圆，兴化特产，其中以沙沟鱼圆最为出名，地道的兴化人戏称鱼圆为“鱼驼子”2兴化熏烧在兴化，有这样一句话，兴化美味甲天下，熏烧美味甲兴化，天下游客来相尝，无人不夸味道佳。
另外，兴化还有美味的沿江龙虾沿江龙虾是一道兴化的地方特色美食，其个头大肉质鲜美，十分得宝贵，因此价格也较高但无论是味道口感还是营养价值，都非常的值得一试总的来说，兴化的美食实在太多太多了，以上三种只是。
在兴化市，有许多好吃的菜馆，以下是一些值得推荐的1兴化市餐饮公司这是一家兴化市本土的餐饮公司，提供各种地道的兴化美食特别推荐他们的沙沟鱼圆和兴化米粉汤，是兴化市的特色美食之一2兴化大酒店这是一家豪华。
总之，兴化美食丰富多彩，有口味不同的小吃和地方特色美食，让大家在品尝美食的同时可以体验到兴化的文化和历史如果您还没有尝试过兴化的美食，建议您来一次兴化之旅，品尝一下那里的美食，相信您会被兴化的美食深深吸引。
到兴化市，您可以尝试一下洪兴烫干丝，一家以制作正宗烫干丝为主打美食的店铺他们生产的烫干丝使用的都是新鲜面条和蔬菜，使其味道更加鲜美此外，该店也提供其他特色美食，如烤鱼和鳗鱼如果您想要品尝更加传统的兴化。
兴化哪家熏烧鹅好吃兴化是一个美食之地，以熏烧鹅闻名于世而在兴化市区内，可以找到很多熏烧鹅店铺，那么问题来了，兴化哪家熏烧鹅好吃第一家店铺是位于人民北路的“兴化市港湾熏鹅店”，其熏制技巧精湛，香气扑鼻，味道。
大约在每碗15元左右，口感味道都值得一试综上所述，兴化的面条味道美妙种类丰富价格实惠，每一种都值得一试而兴化圆汤饺“茶亭食府”和兴化羊肉面也都成为旅游者必到之处，向全世界展示了兴化的美食文化。
餐厅内的装饰简洁大方，色调温馨，有一种非常舒适惬意的感觉在这里，不仅可以享受美食，还可以感受到浓郁的文化氛围，是非常适合一家人或亲友相聚的饭店总之，如果您来到兴化市，一定要尝试一下桂花园的美食，品尝到充满。
特别是在饭店方面，兴化的餐馆比比皆是，其中以做好吃的饭店为主导，被广大游客赞誉为“舌尖上的美味”兴化的饭店不仅提供精美的餐点，更注重源自自然健康的食材无添加无污染的食材，营养丰富口感美妙的美食，让来。
在兴化人的记忆中，螺蛳已经是一道独具兴化特色的佳肴对于人们来说，螺蛳是一份情感一份回忆，是兴化的一份传统在兴化市民的心里，只有吃过了兴化螺蛳，才能够算是真正感受到愿意品味兴化美食的人兴化螺蛳不仅仅是。
