铁板烧黄鱼的做法 1黄鱼去鳞鳃内脏，用清水冲洗干净，用厨房纸巾将鱼身内外擦干，以免煎炸时溅油2豆腐从盒中取出切小块，入沸水汆一下备用3大火将煎锅烧热，放入油，烧至5成热时手拎鱼尾将黄鱼轻轻滑入锅。
投资小，收益大，创富快车道铁板烧又称“席前料理”，厨师与客人面对面，现场烧制菜肴，是国内最时尚的餐饮方式操作台三面环坐顾客，厨师在正面展示厨艺欧彩铁板料理车，整合流行做法，将一向为有钱人消费的美食，推向。
铁板豆腐的做法步骤 1嫩豆腐切2厘米厚的薄片，热锅中倒入3汤勺植物油，油温成热2煎表面金黄后，在豆腐中间用筷子扎几道小口，为了让豆腐更加入味，煎3分钟翻面3待两面金黄撒上盐少许麻辣鲜和辣椒面，孜然粉。
作为一个喜欢尝试各种各类美食的小吃货，美味解馋的铁板豆腐对于小编来说有着很大的吸引力得知我们的大厨准备去做铁板豆腐的时候，小编就很激动地跑去了厨房帮忙，打打下手接下来，我们就简单的为大家说一说爱吃豆腐的。
一铁板豆腐 铁板豆腐是一道路边小吃，是用不锈钢板把水豆腐煎熟后，再用铁锹将水豆腐切条，随后撒上特别制作酱制成炭火烤肉注重其食物新鲜，干净环境卫生，在全国各地大城市产生了一批又一批炭火烤肉的发烧友目标消费群体。
2 铁板小土豆 原料兰田山小土豆1千克，豆豉酱10克，咸猪肉56片调料熟猪油150克，盐10克制作土豆去皮后洗净锅内放入熟猪油50克，小火熬化，放入小土豆咸猪肉，用小火慢慢煎至土豆变成金黄色，离火，将。
雪鱼 3块 辅料 植物油 适量 盐 适量 黄油 适量 黑胡椒 适量 葡萄酒 适量 大蒜 适量 步骤 1准备好事先腌制好的雪鱼2先把铁板烧热，倒上适量的植物油，把油烧热3再油的中间放上一小块的黄油，烧至黄油融化。
