你平常有没也像我一样,想吃辣椒,却很多时候又很怕辣,还记得自己小时候是不敢吃辣椒的,直到吃到虎皮尖椒才慢慢的开始喜欢上了辣椒。今天这道虎皮尖椒纯属的尖椒,没有加肉哦。
主要材料: 尖椒
辅助料理:豆豉、生抽
厨具:锅碗瓢盆
级别:素菜,辣,煎,家常菜,15分钟,简单
NO.1
青椒洗净去掉里面的籽
NO.2
锅中油加热放青椒
NO.3
小火煎到虎皮色
NO.4
加入生抽、盐、豆豉焖3-5分钟即可出锅
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责任主编:张百强