1、莴笋的其乳状浆液，能增强胃液消化腺的分泌和胆汁的分泌，能迅速帮助人体排出宿便和毒素以及浊气，起到清肠减肥瘦身的作用莴笋的肉质脆嫩，是秋季餐桌上的美食，可生食凉拌炒食或腌渍，也可用它做汤和配料等；关于农作物可以做成什么美食简笔画如下秋天到了，农田里的蔬菜和水果都长大了，变得饱满而甜美让我们画一幅简单的农作物简笔画吧莴笋 莴笋鲜嫩上市的时候莴笋的茎和叶都能食用，它的叶子会有微微的苦味，且维生素；步骤一清洗莴笋首先，我们需要使用水将莴笋清洗干净，并将其切成所需的大小切好后，把莴笋放在盘子里，加入一些食盐进行腌制腌制四个小时左右，直到莴笋变软步骤二准备腌制料在腌菜罐里加入适量的白糖生抽；1莴笋丝焯水的时候不要把水再烧开了，看着锅中的水刚有翻滚的意思就可以了，如果在厨房制作，用大火可以把水烧开，家里的燃气灶火力不够，所以不能加热太长时间，避免把莴笋丝煮烂了焯水的莴笋丝要马上过凉水，避免；心智和体格发育甚至情绪的调节都有重大作用，也能起到防止血管硬化的作用莴笋的茎如笋，叶营养丰富且鲜嫩味美，均可做菜以莴笋为原料制作的美味菜肴具有色泽翠绿鲜香脆美清淡可口和增强食欲等特点。
2、2莴笋切割成段儿，姜片剁碎，辣椒切丝预留3凉锅放多一些油，油热后，下牛肉划散炒成变色后，关火堆牛肉盛出来预留4锅中留底油，放入葱姜和辣椒炒香，再放入莴笋转走红油爆，炒成莴笋断生5最终添加牛肉翻；可以放入冰冻库保存，但是需要注意以下几点1将莴笋叶焯水后，使用冷水冲洗干净，以去除焯水留下的热量和污垢2将洗净的莴笋叶晾干水分，可用厨房纸巾吸干表面的水分3将莴笋叶放入密封袋或密封盒中，尽量挤出空气，防止；首先处理青虾，把买回来的新鲜虾去头去壳去虾线，再冲洗一下可能残留的脏东西之类的，然后虾仁沥水晾干一些或者用厨房用纸吸干水分接下来就是制作脆嫩到弹牙程度的虾滑的关键步骤了，把弄干多余水分的虾仁放在菜板上，然后用；1莴笋切片2猪肉切片3大蒜拍碎切成末儿4热锅凉油放入肉片翻炒5肉片炒至变色下入莴笋6放入适量盐酱油鸡精翻炒均匀7最后放入蒜末儿，炒出蒜香味儿后出锅8成品图；生吃莴笋没有毒莴笋的营养十分丰富，被称为厨房里的药物，其乳状浆液味道清新而稍带苦味，能刺激口味，帮助消化，增进食欲莴笋的含钾量高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益生吃莴笋。
3、材料 猪肉200克莴笋一根去皮生姜大蒜少量辣椒3至4个 做法 1辣椒切块，姜蒜切片 2将莴笋切菱形片翻过来再切一遍 3接下来切肉将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片肥肉也切薄片 4所有；首先，我们需要先去市场上购买新鲜的胡萝卜和莴笋，因为新鲜的胡萝卜 和莴笋制作出来的莴笋炒胡萝卜会更加的好吃然后我们需要把握莴笋和胡萝卜去皮后洗干净用器皿擦成丝，在一边备用如果你的刀工比较好的话，可以直接用菜刀；蚝油嫩豆腐 材料 豆腐一块青蒜一根蚝油25ml红烧酱油10ml水30一50ml鸡蛋一个葱少许做法 1准备一块老嫩相结合的豆腐，不要太老的，市面上有卖华辰豆腐的最好一根青蒜苗绝对不能少，增香豆腐一切两半。
4、莴笋这种蔬菜在生活中比较常见，这是一种营养丰富折蔬菜细心的朋友发现，莴笋放久了后就会慢慢变红，但大家不知道这是什么原因，也不知道这种情况下莴笋是否可以食用 莴笋变红能不能吃 莴笋变红能不能吃 莴笋变红；我们常说无利不起早，如果不能挣钱，当然不会有人去采收，从而导致莴苣叶只能成为厨房的垃圾，但是如果有人喜欢吃的话，可以在家种植一些，这样能够采摘到莴苣的嫩叶，然后再进行加工，也是可以的，但是对于生活在城市中的居民。
5、莴笋炒鸡胸肉做法和步骤 1 莴笋削去外皮，鸡脯肉冲洗干净小米辣也洗净将鸡脯肉切成薄片青笋也且成菱形薄片小米辣切成小斜圈准备腌制鸡脯肉一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐2 锅里倒油，扔几颗葱白段；1摘去莴笋表面的叶子，去除根部不新鲜的地方2将莴笋切分成几段，根据自己想要的长度切3将莴笋竖直放在砧板上，用菜单竖着向下切，去除莴笋的皮4切的时候注意不要不要切得太厚，一只手按着莴笋，另一只手。
6、味苦甘，无毒性，饱含蛋白糖分胡罗卜素B族维生素钙磷铁等，叶杆中还带有药力成份的莴笋苷佛手苷内酯和桂皮醛等，因为他们的根茎叶和籽都能够当药用价值，故有“厨房里的药品”“药芹”之称。
