如宴会的设计筵席的构思菜肴营养卫生指标的确定以及菜点的造型等，无不凝聚着比较复杂的脑力劳动4厨师不仅仅是厨师，还是艺术家，会享受生活，会体贴人因此厨师的另一半都格外的幸福。
2主厨 对食品准备有技巧的人，他负责管理厨房和大企业如旅馆或饭店的炊事人员，计划菜单，订购食品原料，指挥和协助烹饪工作，准备特定的饭菜等亦称“炊事长”主厨已经是很多大企业中不可缺少的职位3配菜厨师。
二厨师长 在大饭店中厨师长的职责主要在行政方面，只有在小饭店中的厨师长才需要参与食品加工，厨师长的职责时制止厨房编制菜单定购食品解释要达到的利润目标招聘人员管理厨房特别是在服务时间内对采购设备。
无论是中餐厨师，还是西餐厨师，其月薪达万元早已不是新闻，而技术精湛经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪2前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来，从未面临淘汰，一直是关乎民生的重要行业随着现代社会人们对生活水平要求。
