1、炒饭的做法是比较丰富的，其中酱油炒饭是不错的一个选择，需要准备好凉米饭葱花酱油油盐，首先要热锅锅热准好就可以倒油，把切好的葱花放入其中，这时候是不能炸糊的，等到葱花发黄准好就可以倒入凉饭，翻炒。
2、1锅里倒少许油，烧热后将切好的菜丁一起倒入翻炒，沿锅一周倒入适量开水，加适量盐和调料面后中火再翻炒2数秒后加入一小勺臊子，小火再翻炒，盖上锅盖半分钟，菜近熟请点击输入图片描述 1倒入米饭，捣。
3、1蛋炒米这是一道简单易做却味道极佳的美食软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭，是对舌头的牙齿的一种全方面的享受2酱油炒米用酱油来炒米饭，香气四溢，酱香浓郁每一粒米饭都裹上了酱汁，米饭粒粒分明，鲜美入味。
4、1准备适当的材料备用我们需要准备米饭和相应的食材如葱姜蒜，大蒜，玉米淀粉等然后，将桌子上的4到5匙油放在一块平整的锅内，并在中放入葱头姜片和蒜片，然后加入一些胡椒碎和盐以提高调味此时，将大火加热。
5、1蒜瓣剁成碎末2锅中倒入油，用小火将蒜末爆香3将酱油酒糖盐先混合搅拌均匀后，再倒入锅中翻炒4把火开大，倒入白饭5翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻即可装盘二扬州炒饭 材料白米饭一。
6、1青椒洗净切小块，小葱洗净切葱花2猪肉切小丁，用1大勺辣酱拌匀3锅里下植物油1大勺，油热，先下13的青椒块下去略炒，然后下猪肉丁划散，变色，将剩下的青椒下锅，翻炒至熟，把米饭放下去，改小火，翻炒均匀。
7、1准备好原材料2小葱切碎待用3鸡蛋里加入少许盐，搅拌均匀4搅拌好的鸡蛋液倒入剩饭里5充分搅拌均匀6锅里放入适量油，烧到八成热7倒入剩饭，翻炒8加入小葱适量盐，翻炒均匀9出锅。
8、3接着放入米饭蛋白，大火爆炒15秒，放入食盐胡椒粉蚝油生抽老抽，大火继续爆炒2分钟，最后撒上适量的香葱，即可起锅食用小贴士1做蛋炒饭时，蛋黄需要和蛋白分开炒，很多人做炒饭时，鸡蛋都是直接放入锅中。
9、适于冬天吃的辣豆豉蛋炒饭 原料 米饭鸡蛋葱花用小葱比较好少许盐 要少放，因为豆豉酱汤已经比较咸了 素油做豆豉蒸小排骨剩下的豆豉肉汤 做法 鸡蛋打散，放少许盐，放入油锅炒熟 炒锅放少许素油， 微热后放一部分葱花炒香，加米饭。
10、1做蛋炒米饭要蒸的稍微硬一点，水要少放一些，这样炒的时候不容易粘连2蒸好的米饭一定要晾干水分，蛋炒饭才会颗粒分明3飘蛋穗时油温要高搅拌的速度要快，这样蛋穗才会又细又长，成品更加漂亮好了，这道。
11、大米当中含有膳食纤维，它可以起到很好的健胃保胃的作用但是如果你的消化功能不是很好，在吃米饭的时候，请你一定要细嚼慢咽因为这样可以很好的保护你的胃炒米饭的做法 其实炒米饭的做法非常简单，我先给大家介绍一种。
12、炒饭怎么做好吃 炒饭是一道大部分人都吃过也爱吃的家常菜但是要想做好家常菜却不是那么简单得今天抛砖引玉给大家讲讲我做炒饭的一些方法首先说米饭，有些人觉得炒饭用隔夜饭比较好，也有名家大厨建议用新鲜的饭。
13、蛋炒饭怎么做好吃想要翻炒出一碗美味成功的蛋炒饭并非易事，今天主妇网美食小编就介绍蛋炒饭的做法窍门，只要掌握几个窍门就能翻炒出粒粒分明，让人拍手叫绝的蛋炒饭蛋炒饭怎么做好吃 如何做蛋炒饭先蒸米饭相信不少。
14、用料 鸡蛋 2个 剩米饭 2碗 葱 2根 盐 若干克 鸡蛋炒米饭的做法 剩米饭弄碎一些鸡蛋，一不小心还有个双黄的#小葱2棵 食材再来个合影，还有盐把锅烧热，然后倒油，倒入鸡蛋 把鸡蛋。
15、鸡蛋放入油锅里，别用铲子，用筷子快速的在锅里面画圆来搅拌，让鸡蛋炒成细小的颗粒就可以起锅了一般蛋炒饭分为两种一种是先炒鸡蛋再炒米饭的，还有一种是把米饭倒入蛋液中，摇均匀，然后入锅翻炒的前者是大家比较。
