不喜欢吃蔬菜的小朋友试试这几款蔬菜饼吧，香脆可口欧，小朋友一定会爱上的。做法简单又不失营养，是款很适合小朋友的主食。
鲜虾蔬菜饼
by 魔力映日荷花
食 材
鲜虾300g，胡萝卜碎30g，油菜(可换成菠菜等)1大棵，玉米淀粉40g，鸡蛋1个，白胡椒粉1g，料酒1小勺，盐适量
做 法
1. 青虾去虾线剁碎，不用太碎。
2. 加入盐、料酒、白胡椒粉和鸡蛋搅拌均匀。
3. 加入胡萝卜碎搅拌均匀。
4. 加入剁碎的油菜搅拌均匀。
5. 加入玉米淀粉搅拌均匀。
6. 从高到低摔打10次-20次。
7. 电饼铛刷油摆上模具，没有模具直接可以烙成圆形。
8. 在模具中倒入虾糊，用铲子压一压，待一面煎至金黄色，脱去模具，翻面继续煎至金黄色。
9. 成品图展示。
三文鱼蔬菜饼
by 张欣怡
食 材
三文鱼60g，普通面粉30g，鸡蛋1个，青菜1株，胡萝卜
做 法
1. 三文鱼用柠檬腌一会。
2. 小白菜焯水切成末，胡萝卜去皮切末。
3. 鸡蛋打散。
4. 所有食材放一起加适量面粉搅拌均匀。
5. 摊的时候有点稠，我加了点白开水，用不粘锅摊的，少油就可以。
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