1铁板能做铁板鱿鱼铁板烤肉等等，只要烧烤类的菜肴都可以铁板还可以做炒饭，不过对饭要求比较高，饭要一粒粒的有点风干的2铁板烧食材包括肉类家禽水产野味果实类的蔬菜，如牛肉猪肉鸡肉各种鱼类，马。
做法1将鱿鱼清洗干净，去掉表面深色膜在表面划上几刀，再切成条，洋葱大葱切丝，姜切片2生粉中放入适量水，调成芡汁备用锅中倒入适量油，烧至七成热时，放入鱿鱼炸3炸至鱿鱼变色卷起定型后捞出，锅。
又保温又方便 ，上大学的时候，学校食堂最爱点牛肉铁板饭，6元钱，脆脆的锅巴至今难忘，现在这样的铁板饭在店里怎么的也要20~~30啦，强烈建议小伙伴们家里都备上这样的铁板，随时美味自己创造 。
