1 川菜 川菜作为中国八大菜系之一，也是最有特色和最具代表性的一种美食文化学制作川菜的视频以“红油牛肉”“水煮鱼”等川菜为代表，向大家展示川菜的烹饪方法和食材搭配技巧2 粤菜 粤菜是广东菜系的代表，比较注重鲜。
那么，如何在家中厨房也能拍出高品质的美食照片呢本文或许可以为大家提供些思路1 必备道具拍摄必备的道具主要有一些美美的餐具，盘子碗勺筷子之类几块色彩朴素的餐布或是一块斑驳有质感的旧木砧板也很棒。
3 特殊光影厨房里有很多带镂空结构的东西蒸笼隔水篮铲子 配合离机闪光灯，它们可以创造出十分特殊的光影效果，可以用来拍人像以隔水篮为例，把它放在模特脸前拍摄效果如下其它工具，如铲子漏勺等，也能起到。
2如果是小DC或卡片机，可以设置微距功能并尽量靠近拍摄，手机如iPhoneAndroid等也可用同一方法3iPhoneAndroid拍照可以选用InstagramSnapseed等有模拟Tilt and Shift移轴效果的App，进行人工虚化六利用道具 带有日式氛围。
白色的盘子和质地精细的桌布通常是不错的背景，因为它们的低调更能突出食物的美味食物一旦在空气中放置太久，就会失去它在视觉上的吸引力，所以要在拍摄前就布置好桌子安排好道具光源和相机包括对焦曝光和其他设置。
自2014年开始美食摄影至今，我也和许多人一样，对各种流行的摄影风格有爱也有恨，比如我曾迷恋日系风格，也迷恋德味风格但是，一直游走在模仿中，没树立起自己的拍摄风格经过不断的拍摄和学习，目前阶段的我越来越喜欢清新。
