1、烤肉是许多人的最爱美食之一在湖南衡阳，烤肉串是一种特别受欢迎的美食制作烤肉串需要经验和技巧，一般是把肉切成方块或菱形，然后串在竹棒上，使用辣椒粉孜然大蒜和花椒等调料腌制然后将其放在炭火上烧烤，使肉质；1衡阳美食酥薄月饼 衡阳市名优传统名特食品，在衡阳生产已有140余年的历史2衡山白糖李 传统名贵水果品种3祁东藕柿又称脆柿冻柿果柿，有400多年的栽培历史4排楼汤圆 衡阳风味小吃5唆螺 地方风味；年轻的二婶精力充沛，浑身有使不完的劲，她总是一个人在厨房里忙乎，洗切炒煮，添柴烧火，全由她独自包揽 8衡东土菜 衡东土菜是湖南省衡阳市衡东县的特色 美食 衡东土菜是有独特地方性口味的菜肴，以香色俱佳美味；衡阳特色美食有玉麟香腰霉豆腐荷叶包饭观音笋常宁凉粉鱼头豆腐唆螺荷折皮等具体如下1玉麟香腰这道菜制作工艺复杂，需要的材料非常多，猪腰瘦肉肥肉五花肉桂鱼肉等等，再搭配作料制作而成；撒上辣椒粉和胡椒粉即成这6道衡阳美食我都吃过，味道很不错，值得品尝当然衡阳的美食还有很多，比如大杂烩米豆腐等味道也很不错，欢迎衡阳的朋友给留言补充我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注；首当其冲，肯定是衡阳市的美食街区这里聚集了众多当地的特色小吃，无论您是想要品尝衡阳的辣味还是清淡可口的食物，均能轻松找到这里的糖油粑粑和小鲜肉非常受欢迎，您不妨试试看其次，不可错过的是衡阳的大排档大。
2、第一种特色美食是衡阳臭豆腐，这是衡阳著名的地方特色小吃之一，因为它的臭味相当浓郁，吃起来特别香，在湖南有“臭的飞起，香的入骨”美称它的口感酥脆，豆香味浓，浸过秘制汁水，味道独特，让人回味无穷第二种特色美；第三家是“兰韵舫”，这家餐厅环境非常优雅，菜品也很用心，口味泰然处之，不失经典，尤其是他家的酸汤鱼和蒸鳜鱼，绝对是吃货们的美食首选总之，衡阳湘菜不仅种类丰富口味独特，而且价格亲民，非常值得一试以上三家；首先想要推荐的是位于衡山路的“盛记比目鱼头”，带着鲜香的鱼头汤底，配以多种海鲜和时令蔬菜，让人食欲大开其次是在市区南门口的“小盆同志家”，其菜品简约而又美味，在此可以品尝到衡阳传统美食如儿鱼臭豆腐糖蒜。
3、衡阳华新区好吃的美食衡阳华新区是一个美食聚集地，有着各种各样的美食，其中最具代表性的当属口感鲜美的花鱼米粉和香糯可口的蒸沙鱼花鱼米粉的粉条是由水磨糯米制作而成，非常有嚼劲，配上当地特有的花鱼汤，口感醇香；衡阳小吃推荐老街龙虾城衡阳是一个美食城市，有许多美食值得品尝，其中老街龙虾城是一处非常值得推荐的小吃地方这里的龙虾非常新鲜，用料十足，口感鲜美龙虾烤着吃，鲜香扑鼻，是老街龙虾城的招牌小吃老街龙虾城不仅龙虾；1玉麟香腰，玉麟香腰光听名字觉得它是一个很文雅的菜，其实它在当地还有一个俗名叫作土头碗，是当地人办酒席的头碗菜，这碗菜特别的丰盛，从下往上分为七层2衡阳鱼粉，衡阳鱼粉是湖南衡阳的一大特色美食，也是衡；衡阳特色美食有排楼汤圆紫苏田螺酥薄月饼宝塔香腰常宁凉粉茅市烧饼衡东土菜耒阳坛子菜衡阳鱼粉麻辣肚丝泡椒响螺片酃酒雁城四宝祁东黄花菜等等排楼汤圆是湖南衡阳传统小吃，此菜汤清色白，汤圆。
4、是一道衡阳当地传统风味美食，相传已有千余年的历史2鱼粉鱼粉在衡阳那可是很受欢迎的，一般当地人都把其当作早餐来食用它味道鲜美，汤汁浓郁，让你吃上一口就爱上他3打鱼丸衡阳打鱼丸子的习俗历史悠久，在；衡阳哪些地方小吃好吃的地方衡阳地处湖南省南部，拥有丰富的美食文化这里有许多值得品尝的小吃，其中不少是非常受欢迎的当地特色美食在衡阳寻找好吃的小吃时，以下几个地方是不能错过的首先是衡阳的夜市夜晚来到衡阳市区；1渣江米粉渣江米粉闻名衡阳，历史悠久，称其为“衡阳米粉之王”毫不为过据清末编纂的衡阳县志记载“渣江米粉色鲜而味美，食之者众多，为西乡一绝”2荷叶包饭衡阳多荷塘，所以这里人们经常在荷叶茂盛之；假羊肉汤是衡阳经典名菜，一碗假羊肉汤上席，上面一层红艳艳的辣椒油，衬以绿莹莹的蒜苗葱段，金灿灿的黄花菜，鲜辣香溢，醇厚可口，让人胃口大开，有羊肉特殊香味，无羊肉膻腻之感，是一种十分诱人的小吃九常宁凉粉；2湘江食府位于衡阳市石鼓区湘江路，是一家以湘菜为主的餐厅，提供各种传统的衡阳美食，其中包括烧鸡公，味道鲜美，价格也比较实惠3雅园餐厅位于衡阳市蒸湘区蒸湘北路，是一家以粤菜为主的餐厅，提供各种精美的烧鸡。
