本文作者:qiaoqingyi

小吕厨房美食辣椒炒土豆片(大辣椒炒土豆片,很多人都做错了,难怪没饭店里炒的好吃)

qiaoqingyi 2023-11-06 107

青椒炒土豆片的做法备用食材土豆1个,青椒1个,香葱2根,大蒜2瓣,花椒粉少许,醋少许,食盐少许制作过程第一步,土豆一个,削去皮,清洗干净,切成圆片,如果土豆比较大,可以切成半圆片,将其放入在清水中浸泡几。

1准备好材料2将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点3再将土豆片切成细丝4用清水将切好的土豆丝泡去淀粉5将葱切末酸辣椒剪成小段蒜切末红椒切丝姜切末6锅内放油放入花椒煸炒。

小吕厨房美食辣椒炒土豆片(大辣椒炒土豆片,很多人都做错了,难怪没饭店里炒的好吃)

1,土豆切成薄片,用水洗去淀粉,等用2,青椒切成菱形,干辣椒切成段,蒜拍成泥3,锅里放油烧热不建议吃太多油,每天每人2530克,放干辣椒和蒜泥下去炒香,放土豆片,青椒,加一点醋,大火,快速翻炒,待。

土豆片再用清水冲洗一遍控水,葱切斜刀片,姜切丝4放入大料炒出香味捞出,姜炒出香味土豆片倒入锅中翻炒均匀后,加入酱油翻炒,再加适量清水炒至七成熟放入青椒翻炒,炒至变色,再翻两翻就可以出锅了。

方法一1,备料油,辣椒掰成两段,多少由个人口味而定,切成片的土豆薄一些,在水里泡一会,盐醋2,下油油要多,否则会沾锅的3,下料当油发热开始冒烟时,把辣椒迅速丢入接着把土豆片从水。

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