主料 鸡翅根16支左右，可乐，中桶一桶备用辅料 料酒，花椒，大料，葱斜45*角切成长为35厘米的葱段，姜去皮切片，蒜去缔轻拍扁做法 1将翅根一一清洗干净，沥干水分备用2清水适量至入锅中后，大火煮沸3放。
鸡翅根图鸡翅根6个 盐 生抽图生抽 五香粉 辣椒粉图辣椒粉 淀粉糯米粉混合图淀粉糯米粉混合 菜谱做法1翅根漂水洗净，稍许划几刀用盐腌制加五香粉辣椒粉生抽拌匀腌制20分钟倒入淀粉糯米粉拌匀油烧5。
做法1青椒炒鸡翅根 准备食材如下鸡翅根500克，红椒250克，青椒250克，油适量，大蒜1个，盐1茶匙，酱油1汤匙，柠檬2片 具体做法如下鸡翅根剁小块，青红椒片成大片，蒜头去皮备用，干锅，中火将鸡翅根炒干，炒出油。
可乐鸡翅根的做法 步骤1 第一步鸡翅根用水洗干净，用热水焯一下，或者用温水泡一下然后用酱油，葱，姜，料酒，腌制1015分钟步骤2 第二步放油，用筷子将鸡翅根夹到锅里煎一下煎到两面焦黄就可以啦差不。
步骤1 鸡翅根洗净，用刀在表面划几道，以便入味生姜和大蒜切片备用2 锅中加水，将鸡翅根冷水下锅，加入姜片和料酒，煮开后撇去浮沫，捞出备用3 热锅凉油，放入姜片和大蒜炒香，加入鸡翅根翻炒至表面微黄。
3最后复炸一遍，既上色又能把多余的油逼出来，最好再用厨房用纸吸去多余的油，家里没有我就没有操作了鸡翅根的功效与作用 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管皮肤及内脏颇具效果翅膀内。
1鸡翅根洗净，放入烧烤酱汁，料酒，生抽，蚝油，葱姜，蜂蜜，黑胡椒，盐，腌制20分钟2都放里面，戴手套抓匀入味3炸锅里面放锡纸，鸡翅根依次排开4180度至200度，先烤15分钟，拿出来翻面，把蔬菜放里面。
